7月19日，期货市场除股指外几乎全线品种上攻，市场人气火爆，而证券、外汇等市场持续下跌于此形成鲜明对比。沪锌、苹果两个品种尤为活跃，盘中先后冲过6%大关。沪锌上午开盘10分钟即冲过6%。苹果全天保持强劲上涨，尾盘收至最高5.36%。今日除橡胶收-0.87%，塑料收-0.43%，热卷收-0.37%等品种微跌之外，其余品种全部上涨。苹果收5.36%，晚稻收3.59%，沪锌收3.45%，焦煤收1.35%，PTA收1.53%，燃油收1.17%，郑醇收1.12%，原油收1.02%。 
 
中汉商品期货交易指数下跌0.26%，报收802.12点。

　苹果期货全天保持强劲上涨

　　苹果尾盘收到今日最高价，形成“一阳盖三阴”形态，多头明显强劲人气活跃。使用新浪财经期货持仓分析可以看到：中信期货、永安期货、兴证期货，多头持仓排名靠前。值得注意的是，前十大多头持仓今日几乎全部净增仓。兴证期货最多净增1360手。
根据中国果品流通协会数据显示，2018年1月至7月全国苹果平均批发价保持在7.5元/公斤，全国平均收购价格在6.3元/公斤。
苹果部分产区气候由暴雨转高温

　　据气象台7月18日消息：受副热带高压影响，入伏第一天，陕西地区迅速从降水模式切换到持续高温模式，预计未来一周，除延安产区部分地区不急不躁，表现淡定以外，陕西产区其他地区将出现连续一周的高温，部分地区温度可达35℃-40℃。

　　除高温影响以外，关中以南大部分产区将维持相对湿度的高值，局地相对湿度将超过90%。形成了高温高湿的“双高”局面。
陕西产区富士苹果正处于果实膨大期，持续高温易使树体的呼吸消耗就大，严重影响光合营养的积累，轻则果实膨大减慢，重则造成果实日灼，影响果实商品率。另外，在“双高”的控制下，为红蜘蛛、潜叶蛾、卷叶蛾、苹果棉蚜以及轮纹病、炭疽病、早期落叶病等病虫害发病蔓延创造了适宜的气象条件。

　　预计未来20天，陕西产区平均气温将较常年高1-2℃，整体气温偏高，产区苹果存在高温热害风险。长达40天的超长待机三伏天刚刚艰难迈出第一步，台座衷心希望多灾多难的苹果能安然度夏。