周三商品期货多数上涨，截至收盘，郑棉期货涨停，涨4%；锰硅涨3.9%，硅铁涨2.2%，郑醇、苹果、郑煤涨逾1%，焦炭、热卷、沪镍、沪锌、沪铝、原油、玉米、白糖、塑料、玻璃上涨。菜粕、豆粕跌逾2%，沪金跌逾1%，沪银、铁矿、鸡蛋、沪铜、焦煤、沪锡、橡胶等下跌。
     中汉商品期货交易指数下跌1.75%，报收815.97点。

苹果全国减产24%左右 苹果期货连续反弹

　　卓创资讯果蔬行业研究员王敏表示，近日苹果的上涨主要是产地减产通过盘面资金反应出来了。具体来看，2018年4月4日至6日，全国受两股较强 冷空气影响，此时苹果优质果产区陕西、甘肃苹果正值开花季节，此次降温伴随大风出现，对产地花蕾产生一定影响。

　　此次倒春寒对于4月苹果花期影响进一步通过5月幼果期的坐果情况进行盘面修正。据卓创资讯调研样本情 况显示，陕西、甘肃、山西、江苏等苹果产区，均受到花期霜冻影响，苹果坐果率大幅度下降，通过全国调研样本来看，全国减产24%左右，其中陕西洛川较为严 重减产80%左右，山东产区影响较小。

　　苹果期货成交量已经超过A股

　　苹果主力合约1810期货价格从3月30日6482元的收盘价，到5月15日逼近9000元大关，短短一个半月期间，累计涨幅高达 38.75%。与此同时，交易热度也开始不断升温。成交量从4月初的不足20万手，飙升至5月15日的287.5万手；持仓量也是以10倍计，从4月初的 3万余手，到5月15日达到30万手。

　　5月15日，苹果1810期货的成交额高达2528亿元。什么概念呢？A股沪深两市在5月15日的成交额分别只有1629.9亿和2151.2亿元。苹果主力合约凭借一己之力秒杀了沪市和深市的成交额。

　　苹果产业调研 期货价格跟涨 7月合约仍有上涨空间